Тәмледән тәмле татар ашлары рубрикасы буенча яңалыклар

Яшь үлән ашлары файдалы да, тәмле дә!

Витаминлы ашларны ешрак әзерлик, яшь үләннәрнең вакыты үтеп бара.

Бик тәмле ипи рецепты

Әлеге рецепт буенча кимендә 3 сәгать эчендә хуш исле ипи пешереп була.Кирәкле ингредиентлар: ярты литр җылы су, 1 аш кашыгы коры яки 25 г юеш чүпрә, 1 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 1 аш кашыг...

Шпинаттан тәмле салат

Витаминга бай бу салатны көн дә ашагыз.Шпинат яфракларын, яшел суган кыякларын, укроп һәм базиликны юалар, суын саркыту өчен сөзгеч иләккә тутыралар.Бераздан шпинатны — эре кисәкләргә, калганнарын вак...

Идеаль бәрәңге измәсенең сере ачыкланды

Билгеле ресторанның шеф-пешекчесе телне йотарлык бәрәңге измәсе әзерләүне бик җиңел, дип билгели. Бары бер кечкенә һәм гаҗәп серне белергә кирәк.Башта кабыклы бәрәңгене яхшылап юарга кирәк. Әрчеп, кай...

Чәй янына — синнабон!

Соңгы арада бик популярлашып киткән бу тәмле кабартмаларны әзерләрүнең бер кыенлыгы да юк. Әйдәгез, яулыкларны чөеп бәйлик тә эшкә тотыныйк.Камыр өчен: 2 йомырка, ярты стаканнан азрак шикәр комы, 1 ст...

Хәлвәне өйдә ясыйбыз

Кирәк була:

Челтәрле коймак

Һәр хуҗабикәнең челтәрсыман тишекле коймак пешерергә өйрәнәсе килә торгандыр. Бүген сезгә өйрәнчекләр дә әзерли алырдай гади һәм бик тәмле коймак рецепты тәкъдим итәбез.Ул болай әзерләнә. Ярты литр сө...

Диләрә Илалетдиновадан балачак печеньесы рецепты

Җырчы Диләрә Илалетдинова йомшак печенье пешергән. Шул рецептны ул инстаграмдагы сәхифәсенә куйды.Совет заманында һәр йортта да диярлек тишекле печенье пешерә торган тимер таба бар иде. Ул ике капкачт...

Чүлмәктәге балык (рецепт)

Чүлмәктәге балык рецептын тәкъдим итәбез.Кирәк була:1кг балык (филе– 800 грамм)2 кишер3 суган150 грамм майонез100 грамм сыртоз, борычлавр яфрагыБалыкны кисәкләргә бүлегез, мөмкин булган кадәр сөякләре...

Лагман пешерү

Лагман пешерү рецептын тәкъдим итәбезКирәк:Токмач камыры өчен:3 кечкенә касә он1 кәсә җылымса сутозТоз салып (камырда тоз тәме беленеп торырга тиеш), суга гына камыр басабыз.Соуслар:200-300 г ит;1 баш...

«Җиләкле алан» пирогы

Дуслар, туңдыргычларыгызда җиләк-җимешләр бармы әле?

Кырмыска оясы (муравейник) торты

Эльмира Нигъмәтҗановадан «Кырмыска оясы» (муравейник) торты рецептын тәкъдим итәбез.Камыр өчен кирәк була: 200 г каймак (20%лы) 200 г ак май ярты стакан шикәр комы 400-500 г он 2 чәй кашыгы көпшә...

Балан бәлеше — витаминлы хәзинә

Баланның витаминнарга бай икәнлеген ата-бабаларыбыз да бик яхшы белгән. Шуңа күрә дә кыш һәм яз көннәрендә аңардан бәлеш пешергәннәр. Уңган хуҗабикәләргә бик җиңел һәм үзенчәлекле дә булган рецепт тәк...

Татар ашлары йорты салаты

Кирәкле ингредиентлар: аргамак (ысланган елкы ите) — 40 г, салат яфрагы — 40 г, шампиньон — 25 г, авокадо — 20 г, кыяр — 20 г, казылык — 10 г, бизәү өчен вак помидор, киптерелгән күмәч кисәкләре. Соус...

Шикәрле печеньелар

Бик җайлы, гади һәм оста пешекче булуны сорамый торган рецепт. Чәй янына да, каһвә белән дә искиткеч тәмле печеньелар.Кирәкле ингредиентлар: 1 кап ак май (маргарин белән дә бик тәмле була!), 1 кап эре...