Тәмледән тәмле татар ашлары рубрикасы буенча яңалыклар

Бик тәмле, файдалы һәм туклыклы пирог

Безнең халыкта камыр ашлары белән чәй эчү иң яхшы сый булып санала.

Эремчекле шарчыклар рецепты

«Татар халык ашлары» китабыннан эремчекле шарчыклар рецепты тәкъдим итәбез.Кирәкле ингредиентлар: эремчек – 150 г, шикәр комы – 3 аш кашыгы, кефир – 100 г, он – 1,5 стакан, йомырка – 4 данә, пычак очы...

Кышкылыкка кәбестәле салат

Моның өчен бакчада үскән яшелчәләр генә кирәк.Берәр килограмм кәбестә, кишер, татлы борыч, помидор, суган алына. Тәмләткечләрдән: 2шәр аш кашыгы тоз һәм шикәр комы, 300 грамм үсемлек мае, 5-7 түгәрәк...

Кабак кына димәгез, салат ясап ашагыз

Кабактан бик күптөрле ризык әзерләргә була.Әйтик, кабак бәлеше, кабак согы, кабак кайнатмасы, кабак токмачы, кабаклы соус, кабаклы аш-пюре һәм башкалар.Бавыр һәм бөер авыруларыннан интегүчеләргә кабак...

Тәмле кәбестә

Кәбестәдән бик тәмле һәм туклыклы ашамлык әзерләргә мөмкин. Ул табынга аерым бирү өчен дә әйбәт.Ингредиентлар барысы да кул астында булганнардан. Яшь, тыгыз кәбестә, акмай, уылган сарымсак, тәмләткеч...

Алма коймагы, гәрәбә кайнатмасы, как һәм желе - алмадан иң тәмле рецептлар

Быел алма күп. Һәр кеше кыш өчен ничектер шул сусыл алмаларны саклау җаен күрә. Кемдер җыеп тутырып сакларга тырыша, берәүләр компот яба, кайнатма ясый.Фото: «Татар-информ»Алма коймагы Чәй эчәр өчен а...

Слива төшен алмыйча гына компот кайнатырга ярыймы?

Компот кайнатканда сливаның төшен алмыйча гына салырга ярыймы икән? «Челнинские известия» сайтына сылтама белән «Интертат»та шул уңайдан киңәш чыкты.Сливадан компот ясауның популяр рецепты мондый. Өч...

Чәй эчәргә дә, пирог эченә салырга да ярый торган алма повидлосы рецепты

Бик тәмле повидло рецептын «Челнинские известия» сайтына сылтама белән «Интертат» киңәш итте.Зинаида Плетнева сүзләренчә, бу кайнатма белән чәй эчеп тә, пирог эченә салып та була.«Алманың кабыгын чист...

Сливадан телеңне йотарлык тәм-том: джем, повидло, соус, кетчуп, сок

Сливадан кайнатма, сок кына түгел, тәмледән-тәмле соус, кетчуп та ясарга мөмкин, дип яза «Интертат».Сливадан джем. Шикәре бик аз гына күләмдә булган хуш исле джем килеп чыга.Джем өчен: 2 кг өлгереп җи...

Помидордан бик тәмле лечо

Бакчада өлгергән яшелчәләрдән кышкылыкка файдалы ризык әзерлик.Бу лечо өчен 3 килограмм помидор, 6-7 татлы борыч, 7-8 суган, бер баш сарымсак, 100-150 грамм шикәр комы, 1,5 аш кашыгы тоз, 3 аш кашыгы...

Әнис җыяр чак: әлеге тәмләткечне куллану ысуллары

Әнис - иң борынгы тәмләткечләрнең берсе. Әлеге үсемлекнең файдалы үзлекләре инде Борынгы Римда ук билгеле була, аны медицинада да, кулинариядә дә киң кулланганнар. Әнис орлыкларында үсемлек майлары кү...

Чияне үз сутында әзерлибез

Кышын ул чәй янына да, пирог эчлеге, десертлар өчен дә бик шәп булачак.Беренче ысул.Чияне юып, суын саркытып, төшен алабыз. Стерильләштерелгән 0,7 литрлы банканың яртысына кадәр чия салгач, 1 аш кашыг...

Кыярдан хуш исле кетчуп

Ул бигрәк тә икенче ашлар янына салып ашарга бик тәмле.Мондый кетчуп тәмле дә, хуш исле дә була. Кышны банканы ачып җибәрү белән өйгә аның хуш исе тарала. Ул бигрәк тә мантый, пилмән, карабодай ярмасы...

Чия белән эремчекле ролл рецепты

«Едим дома» тапшыруын алып баручы Юлия Высоцкая чия белән эремчекне беленгә төреп ролл ясарга өйрәтте. Бу турыда телепрограмма сайтына сылтама белән «Интертат»та чыкты.Башта белен пешерегез. Камыр: 1...

Кыяр салаты

Кыярны тозлап-маринадлап куйдык. Ә шулай да эресе күп әле... Түгеп әрәм итмәгез. Нәкъ шундыеннан кышкылыкка тәмле салат ясарга була. Ул пицца ясаганда да бик килешәчәк әле.Салат ясау өчен 3 килограмм...