Чөгендер тәмле пешсен, дисәң...

Гади генә ысул. Сәгатьләр буе кайнатырга да, кәстрүл юарга да кирәкми.
Салатларга яисә телемләп ашар өчен чөгендерне мичтә пешерегез. Болай әзерләнгәндә, ул барлык витаминнарны һәм файдалы минералларны саклый, ә иң мөһиме – тәмлерәк килеп чыга! Өстәвенә кәстрүл юарга да кирәкми.
Чөгендерне юыгыз, фольга төрегез һәм 190-200 градуска кадәр җылытылган мичтә 1-1,5 сәгать пешерегез. Әзерлеген чәнечке белән тикшереп карарга да була. Мичтә пешкән чөгендер борщлар өчен дә бик ярап куя.

Фото:urozhajnayagryadka.ru

https://kiziltan.rbsmi.ru/articles/poleznoe/Ch-gender-t-mle-peshsen-dis-563910/