Алмадан желе ясау рецепты
Алма желесын ясауның җайлы гына ысулын тәкъдим итәм.Алма желесы өчен: 3,5 кг алма, 1,5 литр су, 2,4 кг шикәр комы, бөтнек (салмаска да мөмкиин).Алмаларны юарга, дүрткә бүлеп үзәкләрен алырга һәм су са...
Алма желесын ясауның җайлы гына ысулын тәкъдим итәм.
![](https://intertat.tatar/upload/iblock/a33/a3383ebbe584193ad141a4b3d26f4711.jpg)
Алма желесы өчен: 3,5 кг алма, 1,5 литр су, 2,4 кг шикәр комы, бөтнек (салмаска да мөмкиин).
Алмаларны юарга, дүрткә бүлеп үзәкләрен алырга һәм су салып, изелгәнче пешерергә.
Аннары марляга салырга, суы агып төшә. Марляны сыгарга кирәкми. 2 литр чамасы су чыга. Суга шикәр комының яртысын (1,2 кг) салырга һәм 20 минут сүрән утта кайнатырга. Бу массага берничә ботак бөтнек салырга мөмкин.
![](https://intertat.tatar/upload/images/IMG_20190905_200114.jpg)
Аннары газны сүндерергә, бөтнекне алып ташларга һәм калган шикәр комын өстәп, яхшылап болгатырга кирәк.
Алма желесын стериль банкаларга тутырып куярга.
Чәйләрегез тәмле булсын!
Комментарийлар