Кайнатма яман шештән саклыймы?
Бөек Британиянең Азык-төлек тикшеренүләре институты профессоры Вик Моррис кайнатма, джем, желе составындагы пектин матдәсенең файдалы булуын исбатлаган. Бу турыда киңәшләр сайтында хәбәр ителә.Пектиня...
Бөек Британиянең Азык-төлек тикшеренүләре институты профессоры Вик Моррис кайнатма, джем, желе составындагы пектин матдәсенең файдалы булуын исбатлаган. Бу турыда киңәшләр сайтында хәбәр ителә.
![](https://intertat.tatar/upload/iblock/5f4/5f44c59ef5796c692d681670a568296d.png)
Пектиняман шеш күзәнәкләре үсешен тоткарлый икән. Алма, слива, абрикос, кара карлыган - пектинга иң бай җимешләр. Пектинның яман шеш күзәнәкләренә йогынты ясый торган үзлеге галектин дип аталган аксымга бәйле.
Ләкин кайнатканда җиләк-җимештәге С витамины җимерелә. Ә В1, В2, РР һәм Е витаминнары кала һәм кайнатмага файдалы үзлекләр өсти.
Кура җиләге кайнатмасы кан тамырларын ныгыта, салкын тигәндә ярдәм итә. Кура җиләге - табигый аспирин ул, анда кальций, тимер, калий күп.
Кара карлыганнышикәр комы белән болгатып кую хәерле. Анда С витамины, калий, тимер күп.
Бакча җиләгекайнатмасы яшәртә. Шулай да аны банкалап ашарга кирәкми. Мондый кайнатмада антиоксидантлар, микро һәм макроэлементлар күп. Аны шикәр белән уып, я 5 минут кайнатып кына әзерләргә кирәк.
Груша кайнатмасыкан составын яхшырта. Бөерләр авыртканда файдалы.
Абрикос джемыакканлылык - анемиядән файдалы. Мондый кайнатма гемоглобин күләмен арттыра, йөрәк эшчәнлеген яхшырта.
Шикәр авыру белән интегүчеләргә, матдәләр алмашы бозылган кешеләргә, ашказаны җәрәхәтеннән интегүчеләргә кайнатма ашарга ярамый.
![](https://intertat.tatar/upload/iblock/5f4/5f44c59ef5796c692d681670a568296d.png)
Пектиняман шеш күзәнәкләре үсешен тоткарлый икән. Алма, слива, абрикос, кара карлыган - пектинга иң бай җимешләр. Пектинның яман шеш күзәнәкләренә йогынты ясый торган үзлеге галектин дип аталган аксымга бәйле.
Ләкин кайнатканда җиләк-җимештәге С витамины җимерелә. Ә В1, В2, РР һәм Е витаминнары кала һәм кайнатмага файдалы үзлекләр өсти.
Кура җиләге кайнатмасы кан тамырларын ныгыта, салкын тигәндә ярдәм итә. Кура җиләге - табигый аспирин ул, анда кальций, тимер, калий күп.
Кара карлыганнышикәр комы белән болгатып кую хәерле. Анда С витамины, калий, тимер күп.
Бакча җиләгекайнатмасы яшәртә. Шулай да аны банкалап ашарга кирәкми. Мондый кайнатмада антиоксидантлар, микро һәм макроэлементлар күп. Аны шикәр белән уып, я 5 минут кайнатып кына әзерләргә кирәк.
Груша кайнатмасыкан составын яхшырта. Бөерләр авыртканда файдалы.
Абрикос джемыакканлылык - анемиядән файдалы. Мондый кайнатма гемоглобин күләмен арттыра, йөрәк эшчәнлеген яхшырта.
Шикәр авыру белән интегүчеләргә, матдәләр алмашы бозылган кешеләргә, ашказаны җәрәхәтеннән интегүчеләргә кайнатма ашарга ярамый.
Комментарийлар